Jaki młynek do kawy wybrać? Ranking najlepszych modeli.
Spis treści
Młynek do kawy jest niezwykle przydatnym urządzeniem dla osób, które cenią sobie smak i pełnię mocy czarnego napoju. Ponadto młynek służyć może jako idealny pomocnik w kuchni – przy mieleniu pieprzu, ziół czy orzechów.
W artykule znajdą się informacje o funkcjach współczesnych młynków oraz o tym, na co zwracać uwagę przy wyborze tego urządzenia. Postaramy się także zaprezentować zalety najchętniej nabywanych przez klientów modeli, które charakteryzują się jak najlepszymi recenzjami i są polecane przez ekspertów. Z nami z pewnością rozwiejesz swoje wątpliwości.
Dlaczego warto nabyć młynek do kawy?
Młynek do kawy to idealny prezent (także pod choinkę) dla wytrawnego kawosza. Warto pamiętać, że świeżo zmielone kawowe ziarna są o wiele bardziej aromatyczne. Dlatego dobrym rozwiązaniem jest kupowanie niezmielonych ziaren i rozdrabnianie ich w młynku tuż przed zaparzeniem. Młynek docenią także miłośnicy gotowania – mielenie wydobywa niesamowity aromat również z przypraw i ziaren.
Podstawowe wyposażenie młynków
Główne zalety to nierdzewne ostrze, antypoślizgowa, gumowa podkładka, dołączony pędzelek do łatwiejszego czyszczenia ostrzy z kawowego pyłu.
W porannym rozgardiaszu ważna jest prosta, intuicyjna obsługa urządzenia i wyraźnie zaznaczone przyciski, a także ergonomiczny kształt obudowy (młynek powinien być łatwy do uchwycenia).
Dla bezpieczeństwa standardem jest również blokada chroniąca przed uruchomieniem młynka w przypadku otwartej pokrywy.
Przydatny jest także długi kabel, aby wygodnie ustawić młynek w wybranym przez siebie miejscu kuchni.
Silnik młynka nie powinien nagrzewać się przy długotrwałej pracy urządzenia. Na szczęście wiele korzystnych cenowo modeli wyposażonych jest w mocny i wytrzymały napęd.
Na co warto zwrócić uwagę?
Rano nie wszyscy otwierają oczy o tej samej porze, dlatego też istotnym udogodnieniem jest cicha praca mechanizmu mielącego.
Ważny jest także estetyczny design młynka – oprócz przydatnych funkcji powinien przecież elegancko się prezentować na kuchennym blacie. Atrakcyjne kolory to czerń, biel, czerwień i stalowy/srebrny.
We współczesnej kuchni znajduje się zwykle wiele funkcjonalnych przyrządów, więc niewielki rozmiar młynka stanowić będzie pożądaną zaletę.
Smakoszom kawy na pewno można polecić młynki żarnowe, gdyż ich powolna praca zapobiega nagrzewaniu się ziaren podczas mielenia (i, co za tym idzie, powstawaniu niepożądanych aromatów).
Jeśli natomiast zależy Ci na czasie lub potrzebujesz zmielić jednorazowo dużą ilość kawy, wybierz młynek z dwuskrzydłowym ostrzem. Świetnym rozwiązaniem są skośne noże i dno, dzięki którym mielony produkt nie ubija się. Nie trzeba wtedy potrząsać młynkiem, co może w dłuższej perspektywie wpłynąć na działanie urządzenia.
Wiele osób pije kawę co najmniej raz dziennie, w związku z tym liczy się solidność wykonania i odporność na uderzenia czy upadek.
Aby młynek dobrze się sprawował przez długi czas, należy utrzymywać go w czystości, dlatego zwróć uwagę, czy urządzenie posiada niedostępne zakamarki, z których trudno będzie wymieść zmielony produkt.
Pojemność
Wiele młynków wyposażonych jest w wyjmowany pojemnik na ziarna i/lub na zmielony produkt. Pojemność zasobników waha się od 40 do nawet 350 g.
Cechy nowoczesnych młynków do kawy
Wielu osobom na myśl o młynku do kawy staje przed oczami nieskomplikowane urządzenie, zakupione niegdyś na targu od sąsiadów ze wschodu. Współczesne urządzenia zdecydowanie łamią ten stereotyp, co czyni je wręcz narzędziem dla miłośników gadżetów.
Oto niektóre funkcje współczesnych młynków:
- regulacja stopnia zmielenia ziaren,
- wybór sposobu mielenia w zależności od typu ekspresu,
- żarna ze stali nierdzewnej dla zachowania maksimum aromatu,
- elektroniczny miernik pozwalający dostosować ilość mielonych ziaren do ilości filiżanek naparu,
- wyjmowany pojemnik na zmieloną kawę,
- zróżnicowane sposoby mielenia (ciągły, pulsacyjny lub żarnowy),
- wyłącznik bezpieczeństwa w razie nieprawidłowo założonej pokrywy.
- Niektóre modele oferują także oddzielne noże do rozdrabniania przypraw, nasion czy orzechów.
Cena
Ceny młynków są dość zróżnicowane, w związku z tym korzystne dla każdej kieszeni. Najtańszy model (cena 35 zł) umożliwia indywidualne dopasowanie grubości zmielonej kawy, najdroższy – dodatkowo duży pojemnik na ziarna i płynną regulację grubości mielenia. Na szczęście większość młynków charakteryzuje się bardzo dobrym stosunkiem ceny do jakości.
