Jaki blender do koktajli wybrać? Jakie blendery (miksery) stojące?
Spis treści
Poniżej zebraliśmy najważniejsze parametry techniczne nowoczesnych blenderów do robienia koktajli oraz smoothie. Zdrowa dieta to nic trudnego, wystarczy zapoznać się z naszym poradnikiem i wprowadzić do codziennego menu potrawy i napoje, do których przygotowania solidny blender jest niezbędny. Polecane przez nas (a więc również użytkowników sklepów i ekspertów) blendery do koktajli nie są bardzo drogie, a dzięki nim gotowanie jest prostsze i staje się przyjemnością.
Dlaczego warto kupić blender?
Nawet niedrogi blender bez żadnych dodatkowych funkcji znacząco ułatwia codzienną pracę w kuchni. Przykładowo urządzenia o najwyższej mocy idealnie nadają się do kruszenia lodu do koktajli oraz drinków czy rozdrabniania orzechów do ciast. Przy tym pozostają ciche w obsłudze.
Blender do koktajli to idealny prezent dla sportowców oraz osób ceniących sobie zdrowy tryb życia i świadomie odżywianie. Dodatkowe pojemniki umożliwiają zabranie ze sobą smoothie do pracy czy na uczelnię. Design blenderów stanowi ciekawy element wyposażenia nowoczesnych wnętrz, będąc czynnikiem warunkującym ich wybór przez gadżeciarzy.
Zastosowanie miksera stojącego w kuchni
Wielofunkcyjne blendery nadają się zarówno do miksowania drinków, napojów, owocowych bądź warzywnych koktajli, jak i musów dla dzieci, zup, rozdrabniania bakalii czy kruszenia lodu. Z ich pomocą można zdecydowanie szybciej przygotowywać mięsne sosy, humusy oraz warzywne dipy.
Na co zwrócić uwagę?
Warto zwrócić uwagę na blendery przewodowe – dysponują one większą mocą, co wiąże się bezpośrednio z możliwością miksowania twardszych substancji, a poza tym ich cena jest niższa niż urządzeń na akumulator (bez kabla). Najlepszym rozwiązaniem jest nierdzewna końcówka miksująca, podnosząca czas użytkowania (ale i cenę) urządzenia. Duży kielich blendera umożliwia zrobienie kilku porcji koktajlu naraz.
Rodzaje blenderów (mikserów stojących)
Rozróżniamy następujące rodzaje blenderów:
- Tradycyjne stacjonarne z kielichem – duże, z większą mocą, radzą sobie z rozdrabnianiem każdego rodzaju substancji, często mają funkcję kruszenia lodu.
- Ręczne – bardzo wygodne, lekkie, poręczne, do miksowania potraw w naczyniach, w których były przygotowywane.
- Do smoothie – o różnej pojemności, łatwe do umycia, z pojemnikiem do zabierania na wynos.
Ilość poziomów prędkości
W najwygodniejszych blenderach można ręcznie regulować prędkość pracy noży, co usprawnia pracę w kuchni. W najlepszych modelach dostępnych jest nawet kilkanaście poziomów prędkości.
Tryb pulsacyjny
Część blenderów do koktajli da się ustawić tak, aby stopniowo zwalniały lub przyspieszały obroty, w trybie płynnym. Jest to przydatne podczas gotowania według zaleceń w przepisach – najpierw miksuje się potrawę na niskich obrotach, a następnie na wysokich.
Funkcja Turbo
Dzięki funkcji Turbo nasz blender jest w stanie za naciśnięciem jednego przycisku przyspieszyć z najwolniejszych obrotów do swojej maksymalnej prędkości. Zapewnia to sporą oszczędność czasu podczas przyrządzania dań.
Moc blendera
Najpopularniejsza moc blenderów do smoothie to 250 lub 300 Watów – w zupełności wystarcza ona do przygotowywania napojów. Urządzenia te dobrze radzą sobie z rozdrabnianiem twardych warzyw korzeniowych czy orzechów. Natomiast blendery o mocy 1200 Watów doskonale miksują nawet skórki z owoców (nie ma potrzeby ich obierania) oraz natkę pietruszki. Należy trzymać się tu zasady: im wyższa moc urządzenia, tym twardsze i trudniejsze do rozdrobnienia substancje uda się zmiksować.
Opcje dodatkowe
Oprócz wyżej wymienionych parametrów technicznych przed zakupem blendera warto spojrzeć również na opcje dodatkowe, takie jak:
- wielkość blendera – ile miejsca zajmuje w kuchni; istotne zwłaszcza w niewielkich pomieszczeniach,
- ilość dołączonych kubków (bidonów) do brania koktajli na wynos,
- końcówka miksująca ze stali nierdzewnej, bardziej odporna na uszkodzenia,
- funkcja kruszenia lodu,
- antypoślizgowa podstawa na rączce,
- uruchamianie przyciskiem, czy jedynie wtyczką,
- dostępność na rynku oraz cena części zamiennych.
Czy marka i kolor blendera mają znaczenie?
Ceny blenderów do smoothie zaczynają się już od kilkudziesięciu złotych. Do sprawdzonych, niedrogich (do 100 złotych) i godnych polecenia urządzeń zaliczamy blendery do smoothie następujących firm: Adler, Clatronic, Russell Hobbs, Lafe.
Wybór koloru blendera uzależniony jest jedynie od gustu i wyposażenia pomieszczenia. Na rynku dostępne są urządzenia srebrne, czarne, pomarańczowe, czerwone, zielone, fioletowe, a także w wielu barwach dostosowanych kolorystycznie do różnych kuchni.
