Jaki parowar wybrać? Ranking 5 najlepszych modeli.

Parowary przeżywają obecnie renesans- nie są to toporne urządzenia, jakimi były kilka lat temu Obecnie parowary cieszą się rosnącą popularnością, ich ceny mocno spadły, a konstrukcja stała się ergonomiczna i przyjazna kuchni.

W artykule podpowiemy, dlaczego warto kupić parowar, jakie zastosowanie mają parowary, na co zwracać uwagę wybierając parowar oraz jakimi parametrami powinno odznaczać się urządzenie tego typu.

Dlaczego warto kupić parowar?

Główną zaletą parowarów jest możliwość gotowania niskokalorycznych i lekkostrawnych posiłków. W zależności od konstrukcji możemy przygotowywać w nich pojedyncze składniki posiłków, takie jak ryby, czy mięso. W wielopiętrowych parowarach możemy przyrządzić cały, kilku-składnikowy obiad złożony z produktów sypkich, warzyw i mięs.

Parowary zalecane są osobom, które mają problemy z cholesterolem, chorobami serca lub nadwagą. Przygotowane w parowarach posiłki mogą być zarówno niezwykle smaczne, jak i bardzo zdrowe.

Ceny parowarów wahają się od 50 do nawet 500 złotych. Obecnie dobry parowar możemy kupić już za około 100 złotych. Nie jest to kwota, która zrujnuje domowy budżet, a funkcjonalność takich parowarów może zaskoczyć. W niektórych urządzeniach możemy spotkać funkcję gotowania na lekkiej parze, automatyczny timer, czy funkcję utrzymywania ciepła.

Zastosowanie parowarów

Parowary służą do zdrowego przygotowywania posiłków. Obróbka termiczna produktów spożywczych odbywa się za pomocą pary w odpowiedniej temperaturze. Dzięki różnorodnej funkcjonalności i zaprogramowanym funkcjom gotowania możemy przygotować w nich jajka, warzywa, mięso, warzywa i owoce, zioła, czy nawet sery.

Urządzeń do gotowania na parze jest bardzo wiele. Od podstawowych konstrukcji jedno-pojemnikowych, aż po wielokomorowe, sporych rozmiarów sprzęty. Możemy wyróżnić parowary z komorami umieszczonymi poziomo oraz pionowo, a także parowary składane, które z łatwością zmieszczą się w kuchennej szafce.

Zastosowań parowaru jest bardzo różne w zależności od jego typu i funkcjonalności. Przed kupnem parowaru określmy, jakie funkcje i parametry są nam potrzebne, a jakie okażą się zbędnym „bajerem”. Poniżej zaprezentujemy funkcje i parametry parowarów.

Na co zwracać uwagę wybierając parowar?

• Budowa

Jest to jeden z podstawowych czynników, jaki powinniśmy wziąć pod uwagę. Jeżeli zamierzamy przygotowywać posiłki dla całej, wieloosobowej rodziny, należy wybrać parowar z wieloma pojemnikami, które pomieszczą dużą ilość produktów spożywczych. Pamiętajmy, aby wraz z obszerną budową oraz ilością pojemników szła w parze odpowiednio duża moc, która pozwoli sprawnie przygotować dużą ilość jedzenia. Większość parowarów wyposażona jest w trzy pojemniki umieszczone w pionie- jeden nad drugim. Ciekawym rozwiązaniem są natomiast parowary, które posiadają pojemniki zorientowane w poziomie. Taka konstrukcja sprawia, że aromaty poszczególnych składników nie mieszają się.

• Materiał

Wybierając parowar warto zwrócić uwagę na materiał, z jakiego został wykonany. Konstrukcja tańszych urządzeń wykonana jest z tworzyw sztucznych przystosowanych do kontaktu z jedzeniem. Lepsze parowary mają pojemniki wykonane z aluminium.

• Zbiornik na wodę

Zbiornik na wodę spełnia również funkcję podstawy parowaru. Warto zadbać, by był możliwie dobrej jakości. W podstawce na wodę znajdziemy całą elektronikę, która zarządza parowarem. Stanowi ona bazę do trzymania pojemników.

Zbiorniki na wodę z lejkiem pozwalają na dolewanie wody podczas pracy urządzenia. Korzystając z takiego parowaru, nie będziemy musieli przerywać jego pracy, co znacząco podniesie komfort użytkowania sprzętu. Warto również wybrać sprzęt z odpowiednim wskaźnikiem stanu wody.

• Dodatkowy osprzęt

Dodatkowy osprzęt parowaru znacznie poprawi jego funkcjonalność i sprawi, że posiłki będą przygotowywane sprawniej, szybciej i prościej. Do dodatkowych elementów możemy zaliczyć np. ekran LCD, który możemy programować. Możemy na nim kontrolować czas gotowania, temperaturę lub inne parametry.

Ciekawym dodatkiem jest również aromatyzer do ziół, który pozwoli nadać potrawom odpowiedni aromat i smak. Dzięki podkładce do jajek w parowarze będziemy mogli przygotować jajka w odpowiedni dla siebie sposób. Kubki do deserów pozwolą na podgrzanie musów, a tacki ociekowe odprowadzą wodę z pojemników ze składnikami.

Parametry parowarów

• Moc

Moc to jeden z ważniejszych parametrów parowarów, na który należy zwrócić uwagę. Im większy parowar, tym większą moc powinien posiadać. Zwykle na rynku możemy spotkać parowary o mocy od 300 W do nawet powyżej 2000 W. Moc na poziomie 400 W sprawi, że na zagotowanie wody będziemy musieli poczekać parę minut, a parowary o mocy 1500 W sprawią, że woda zagotuje się niemal natychmiast. Moc ma również duży wpływ na finalną cenę parowaru.

• Energooszczędność

Prąd, jaki będzie zużywany podczas gotowania na parze, zależy głównie od mocy parowaru, a także częstotliwości jego użytkowania. Najwięcej energii pobierane jest przy podgrzewaniu wody i całego parowaru. Po osiągnięciu odpowiedniej temperatury, parowar pobiera jedynie tyle energii, ile potrzeba do podtrzymywania temperatury. Możemy przyjąć, że podczas użytkowania parowaru 6h miesięcznie, koszt używania parowaru średniej mocy to około 3-6 złotych.

• Dodatkowe funkcje

Dodatkowa funkcjonalność w parowarach sprawi, że gotowanie będzie prostsze, przyjemniejsze i szybsze. Warto wybrać sprzęt np. z automatycznym timerem, który możemy zaprogramować pod kątem gotowania warzyw, mięs, ryb, czy jaj. Po zaprogramowaniu wystarczy jedynie poczekać, aż posiłek będzie gotowy.

Funkcja trzymania ciepła sprawi, że parowar będzie utrzymywał przygotowane jedzenie ciepłe przez określony czas, a funkcja Gentle Steam pozwoli na gotowanie na parze w temperaturze 80 stopni Celsjusza, dzięki czemu zniknie obawa o rozgotowanie delikatnych składników.

Ranking 5 parowarów